Produkty lokalne siłą Powiatu Siemiatyckiego

Powiat Siemiatycki to wspaniałe miejsce do wypoczynku oraz skosztowania przysmaków lokalnej kuchni. W ostatnich dniach w Bielsku Podlaskim odbyło się Spotkanie Producentów Podlaskiego Centrum Produktu Lokalnego – regionalnej marki, która z miłością promuje i wyróżnia najlepsze produkty i wspiera rozwój producentów. Do bazy zostało wpisanych sześciu producentów z terenu Powiatu Siemiatyckiego. W wydrzeniu wziął udział Wicestarosta Łukasz Zubik, który spotkał się z producentami z naszego powiatu wpisanymi do bazy PCPL.
Spotkanie było okazją do złożenia gratulacji firmie DAŻYNKA WAW sp. z o.o., której produkt „Kawał Mięcha” otrzymał prestiżową nagrodę PERŁY podczas Międzynarodowych Targów Smaki Regionów w Poznaniu.
Do bazy producentów Podlaskiego Centrum Produktu Lokalnego dołączyli m.in producenci z Powiatu Siemiatyckiego:
• Dażynka. WAW sp. z o.o.
• Junakor sp. z o.o.
• Mikołaj Korol Winnica Korol
• Romuald Piotrowski
• PPH Solana Ewa Boguszewska
• Restauracja – Noclegi „U Ireny” w Drohiczynie
W bazie https://produkty.podlaskie.eu/ znajdziecie laureatów konkursów, zdobywców prestiżowych nagród i wyróżnień oraz producentów, którzy szczycą się certyfikatami.

 

fot: Andrzej Zdanowicz

 

…. … …

Podczas Międzynarodowych Targów Smaki Regionów w Poznaniu prestiżową nagrodę PERŁY otrzymał produkt „Kawał Mięcha”, którego producentem jest mała podlaska firma DAŻYNKA WAW sp. z o.o. .Wyróżnienie to należy do najważniejszych nagród kulinarnych w Polsce i przyznawane jest wyłącznie najlepszym regionalnym wyrobom, które powstają w oparciu o tradycyjne receptury i lokalne dziedzictwo kulinarne.„Kawał Mięcha” został doceniony przez jury konkursowe, w którym zasiadali m.in. przedstawiciele najwyższych władz państwowych. Produkt zwrócił uwagę nie tylko wysoką jakością, ale także autentycznym smakiem, odwołującym się do kulinarnej tradycji Podlasia.Nagroda PERŁY dla firmy DAŻYNKA. WAW sp. z o.o. to potwierdzenie, że regionalne receptury i rzemieślnicze podejście do wytwarzania żywności wciąż znajdują uznanie zarówno wśród konsumentów, jak i ekspertów branżowych.